Herzlich willkommen in Bernhard´s Gemstel LADEN!
Wir freuen uns, euch im Bernhard´s Gemstel LADEN und jetzt auch in Bernhard´s Gemstel HOCK – unserem neuen Ort zum Zsamm-Sitzen – zu begrüßen!
Vieles bleibt gleich – manches ist neu – wir sind uns treu.
So sind unsere Produkte im Laden selbstgemacht oder regional – unsere Wurstspezialitäten aus 100 % Bio-Rindfleisch vom eigenen Hof.
Und auch im Hock bleiben wir unserer Linie treu: Einfach selbstgemacht und mit Liebe serviert.
Herzlich-natürliche Grüße,
Bernhard und Simone
UNSER angebot im Laden
| Bio-Käse | €/100 g |
| Der Gemstler – Bio-Bergkäse mittelalt | 2,00 € |
| Gemstelrauch – Bio-Bergkäse in Buchenmehl geräuchert | 2,20 € |
| Gemstelfrische – Bio-Frischkäse natur oder mit Kräutern | 1,90 € |
| Gemstelklee – Bio-Schnittkäse mit Bockshornklee | 2,30 € |
| Gemstelfeuer – Bio-Schnittkäse mit Chilli | 2,30 € |
| Gemstel Brotzeit – mit 100% Bio-Rindfleisch | €/Stück |
| Kaminwurz (1 Pärle) | 3,80 € |
| Pfefferbeißer (2 Pärle) | 4,80 € |
| Aufschnitt und Schinken |
€/100 g |
| Rinder-Salami | 4,00 € |
| Schweineschinken | 3,50 € |
| Wurst im Glas – Leberkäse | 4,50 € |
| Selbstgemachte Köstlichkeiten | €/Stück |
| Bio-Joghurt natur (340 ml) | 2,80 € |
| Bio-Joghurt mit Bio-Heidelbeerzubereitung | 3,50 € |
| Fruchtaufstrich Marille | 5,00 € |
| Fruchtaufstrich Wild-Heidelbeere | 5,00 € |
| Fruchtaufstrich Himbeer | 5,00 € |
| Fruchtaufstrich Marmelade | 5,00 € |
| Beerensenf | 5,00 € |
| Kurkuma-Honig-Senf | 5,00 € |
| Bratkartoffelöl (350 ml) | 9,80 € |
| Hackfleischsoße (720 ml) | 7,50 € |
| Hackfleischsoße (420 ml) | 5,50 € |
| Kräutersalz (im Geschenk-Glas mit Löffel) – saisonal und mit regionalen Zutaten | 5,80 € |
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN
Hofladen: Ab dem 19. Mai 2026 von Dienstag bis Samstag jeweils von 13 bis 17 Uhr geöffnet.
Bernhards Gemstel ALP: Im Sommer ab Himmelfahrt (13. Mai 2026) jeden Tag von 10 bis 17 Uhr geöffnet, kein Ruhetag. Ab November über die Wintermonate wegen Lawinengefahr geschlossen.
Bernhard und Simone Heim
Gemstelweg 8
A-6993 Mittelberg
Kleinwalsertal
Tel. 0043/664 8774341
Tel. 0043/664 78092915
spezialitäten aus bio-milch
- Der Gemstler – Bergkäs
- Gemstelklee – Schnittkäse mit Bockshornklee
- Gemstelfeuer – Schnittkäse mit Chili
- Gemstelrauch – Bergkäs in Buchenmehl geräuchert
- Bio-Frischkäs
- Bio-Joghurt
Wurst-Spezialitäten
- Kaminwurz
- Pfefferbeißer
- Landjäger
- Rindersalami
- Rinderschinken
- Schweineschinken
- Wurst im Glas
selbstgemachte fruchtaufstriche
- Himbeer
- Wild-Heidelbeere
- Marille
- Erdbeer-Vanille-Traum
SElbstgemachte köstlichkeiten
- Bratkartoffelöl
- Verschiedene Senf-Kreationen
- Kräutersalz-Variationen
bio zum mittagessen
- Hackfleischsoße aus 100% Bio-Rindfleisch
- Verschiedene Sorten Bio-Nudeln vom Martinshof
Selbst gestrickt und gehäkelt
- Selbst gestrickt: Baby-Trachten, Trachtenjacken, Socken
- Selbst gehäkelt: Stylische Stirnbänder und Mützen von Hed Nämmes